Portionen | Vorbereitung |
25Kugeln | 20Minuten |
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Alternativ-Rezepte und Tipps:
a. Getrocknete Aprikosen, Feigen oder Rosinen benutzen
b. Mandeln gegen Cashew oder Brasilnüsse tauschen
c. Geriebene Zitronenschale anstatt Orangenschale nehmen
d. Carobpulver kann Kakaopulver ersetzen
e. Die Kugeln schmecken besser, wenn sie ein paar Stunden durchgezogen haben
f. In Kokostreusel oder Kakaopulver erst kurz vor dem Servieren wälzen
g. Weihnachtsgewürze benutzen (Lebkuchengewürz, Chilipulver, Anis, etc.)
h. Sollte der Teig nicht klebrig genug sein, kann mit etwas Apfel- oder Agavendicksaft nachgeholfen werden
i. Kokostreusel erst in Matchatee mischen, anschließend Kugeln darin wälzen