Getrocknete Chilis – ganz

4,49

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Artikelnummer: RK-01.13.0018 Kategorien: , , , , ,

Beschreibung

Die kleinen roten Schoten bieten eine mittlere Schärfe. Der Schärfegrad liegt zwischen 5 und 6 von 10.
Die Chilischoten besitzen eine Länge von 4 bis 7 Zentimetern.  Durch ihre dezente Schärfe sind sie vielseitig einsetzbar.
Getrocknete Chilis können im Mörser zu einem feinen pikanten Chilipulver verarbeitet werden. Wir raten von der Verwendung von Gewürzmühlen ab.

Verwendung:
Herstellung eigenes Chili-Öls
Eingelegte Chilis

Herkunft:
Früher wurden Chilis als Ersatzmittel für Pfeffer gehandelt. Im 15. Jahrhundert gelangten die feurigen Schoten nach Europa. Spanische Seefahren brachten diese als Handelsware aus Südamerika mit.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,09 kg
Qualität

Bio, Vegan

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