Coconut Essig

Beschreibung

Rohkostqualität – Glutenfrei – Sojafrei- Laktosefrei – Vegan

Dieser Coconut-Essig hat eine Ähnlichkeit mit Apfelessig, ist etwas fruchtiger und leicht. Der von der Kokosblüte abgezapfte Saft wird in einem Reifeprozess über acht Monate zu Essig entwickelt. Er ist voll von Enzymen und natürlich vorkommende Präbiotika. Die natürlich vorkommenden organischen Säuren in diesem Essig versorgen den Körper mit wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Natrium und Magnesium.

Er schmeckt hervorragend in Salatsaucen und Marinaden für Gemüse (mit kalt gepresstem Olivenöl, Kräutern und Knoblauch).