Deliciosamente crudo

¿Por qué me hago esto? … eso es lo que pensaba entonces cuando desarrollé la idea de este libro y empecé a escribir los primeros textos. Todo el mundo, más o menos destacado, escribe libros de cocina sobre diferentes temas e intereses en la actualidad.

Sin embargo, en 2008 mi búsqueda de una alternativa para los partidarios de la comida cruda seguía siendo infructuosa; simplemente faltaban buenos libros de recetas con recetas sencillas, comprensibles y sabrosas.

                                          Pensamiento hecho.
             Escribí mi primer libro de recetas “Deliciosamente crudo”.

Si busca un libro sencillo y fácil de entender, con recetas apetitosas que no requieran demasiados ingredientes exóticos y sean fáciles de hacer, ha llegado al lugar adecuado.

Las recetas se explican de forma sencilla y se presentan de forma apetitosa.

Las magníficas fotos hacen que quieras probar todo de inmediato. La comida cruda se convierte aquí en un placer y en la introducción ideal para conocer la variedad de la nutrición con alimentos crudos.

El libro no sólo contiene 50 deliciosas recetas, sino también

• consejos y trucos,
• la ciencia de los alimentos,
• información sobre el equipamiento de la cocina y
• Historias de éxito de varias personas que han experimentado una nueva calidad de vida vida gracias a la dieta de alimentos crudos.

Recetas como

• Ensalada de fideos,
• curry de coco,
• quiche de verduras,
• lasaña de calabacín,
• tabulé,
• pizza vegetariana,
• Obazda,
• helado suave de frambuesa,
• Piña caribeña o
• Pudding Sunset

proporcionan una fiesta para los ojos y el paladar.