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Ein Salat am Tag

Ein Salat am Tag

👉 Bist Du der Meinung, dass Salade langweilig sind? Wie sieht Dein Salat aus, macht es Dir Spaß ihn zuzubereiten, brauchst Du Inspiration? Isst Du schon ein Salat am Tag ?

👉 Hast Du Lust bei meinem Projekt #einsalatamtag mitzumachen?

🥗 Wenn Du ein Salat am Tag isst, besteht die Möglichkeit, dass viele Deiner gesundheitlichen Herausforderungen sich verbessern. Du wirst eine Steigerung Deines Wohlbefindens erleben und eine neue Lebensenergie verspüren. Ein Salat, egal ob als Vorspeise, Hauptspeise. Einzelmahlzeit, im Glas, im Lokal, Obstsalat…für mehr Vitamine und Mineralstoffe.

Ich freue mich auf das Projekt und gemeinsam machen wir unsere Welt ein bißchen gesünder 🥰 Bist Du dabei?

Poste ein Salat auf Deinem Social Media Profil mit dem Hashtag #einsalatamtag und #asaladaday und verlinke mich gerne. Ich freue mich auf Inspiration und Deinen Fragen.
 
👉 Hilf mir dabei, diese Bewegung in Gang zu setzen, damit immer mehr Menschen Gefallen an Salate und gesunder Ernährung finden, für mehr Power im Alltag 💖 es wäre genial, wenn dieses Projekt Schule macht und wir bis Ende des Jahres so viele Menschen wie möglich saladinfizieren.

Meine Tipps, um Salate aufzupimpen:
– Saatenmischung
– Würzhefe
– Hanfsaaten
– Algen
– Sprossen
– fermentiertes Gemüse
– Nüsse
– Parmesanersatz
– Wildkräuter
– Kräuter
– kurz gebratenes Gemüse
– Kichererbsen
– Quinoa
– Kelpnudeln
– versch. Öle
– ätherische Öle

Du findest übrigens auch im Shop geniale Zutaten, die nicht nur Deine Salate zu einem Geschmackerlebnis machen können. Mit diesem Rabattcode NellyNeu5 bekommst Du 5% auf Deiner Erstbestellung.

Mein Vitalpilz-Tonikum

Mein Vitalpilz-Tonikum


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Chaga, Reishi, Ashwaganda, Maca… kommt Dir das alles chinesisch vor? Na gut teilweise ist es ja auch.

Ich trinke immer wieder gerne mein Vitalpilz-Tonikum, wenn ich merke, dass mein Kaffeeverbrauch wieder viel zu hoch wird. Ja ich trinke gerne Kaffee, nicht unbedingt als Energiespender, sondern wegen dem Geschmack. Als Ersatz habe ich vor Jahren verschiedene Getränkerezepte kreiert, einige mit ganz wenigen exotischen Zutaten, andere etwas anspruchsvoller. All diese Zutaten sind in gut sortierten Bioläden oder Online-Shop zu finden.

Heute war wieder mein Vitalpilz-Tonic dran. Er schmeckt etwas erdig herb und versorgt mich mit den besten Nährstoffen, die mein Immunsystem benötigt. Gerade ist der seelische Stressfaktor bei mir und vielen von uns so hoch, dass es wichtig ist, gut auf sich zu achten und die besten Werkzeuge an seiner Seite zu stellen, um sich um sein Immunsystem zu kümmern.

Eins davon sind die Vitalpilze oder Heilpilze. Seit etwa 5.000 Jahren werden in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) solche Heilpilze wie Reishi, Fu Ling oder Cordyceps sinensis eingesetzt. In Sibirien wird seit dem 15. Jahrhundert der Heilpilz Chaga eingesetzt, um sich zu stärken . Viele dieser Heilpilze sollen Immunsystem stärkend und Blutzucker senkend wirken. Der indischen Heilfplanze Ashwagandha wird nachgesagt, dass sie Stress reduzierend, kräftigend, ausgleichend und beruhigend ist. Auch diese wird seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Medizin angewendet (wie der Ginseng in der TCM, so Ashwagandha beim Ayurveda).

Dem Macapulver, aus der peruanischen Wunderknolle, wird nachgesagt, dass es vitalisierend und stärkend auf unseren Körper wirkt und einen ausgleichenden Effekt auf die Nerven hat. Außerdem reguliert es den Hormonhaushalt sowohl bei Männern als auch Frauen.

Zu allerletzt benutze ich Carobpulver, als Alternative zu Kakaopulver, um eine aromatische Süße und eine gewisse Cremigkeit zu erreichen. Außerdem wirkt es basisch, unterstützt eine träge Darmgesundheit und ist ein guter Energielieferant.

Abgerundet mit einer Prise Salz und Mandelpüree ist dieser nahrhafter Kaffee-Ersatz eine gesunde Alternative für Morgenmuffel, Stressgeplagten und Menschen mit einem gestörten Hormonhaushalt.

Es steht einem energievollen Tag nichts mehr im Wege.

Menüart Getränke
Küchenstil Gesund

Portionen
Person

Menüart Getränke
Küchenstil Gesund

Portionen
Person


Anleitungen
  1. Wasser erwärmen

  2. Alle Zutaten mit dem Wasser im kleinen Personal Blender mixen.

  3. Wer mag kann das fertige Getränk mit Zimtpulver bestreuen.


Rezept Hinweise

Tipp: ich füge gern 1 Tropfen ätherisches Kardamom-Öl (für den Verzehr geeignet) beim Mixen hinzu. Dieses wohltuende Aroma streichelt meine Seele und gibt mir ein Gefühl des „angekommen sein“. Kardamom-Öl soll die Produktion der Glückshormone im Körper anregen. Auch hilft es gegen Stress und Überlastungen der Seele.

Dieses Tonikum ist das perfekte Rezept für Ruhe und Gelassenheit gepaart mit Energie und Willensstärke.


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Karibische Ananas

Karibische Ananas

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Karibische Ananas
Wie ein Karibik-Urlaub schmeckt diese einfache köstliche Nachspeise. Es bedarf nicht viel, um glücklich zu sein. Schon der Duft lässt Dich von weiten Stränden und sanfter Brise träumen. Diese wahre Vitaminbombe ist süß und saftig und hat eine menge an Vitamine und Mineralstoffe. Das darin enthaltene Enzym Bromelain macht aus der Ananas eine entzündungshemmende Vitaminbombe. Sie kann uns bei einer Entsäuerung unterstützen, da sie zu den basischen lebensmitteln zählt. Außerdem enthält sie viele Ballaststoffe, die unsere Verdauung unterstützen, die Darmtätigkeit anregen und zu einer ausgeglichenen Darmflora beitragen. Wer allerdings an Histamin- oder Fruktoseintoleranz leidet, sollte auf diese Frucht verzichten.
Menüart Nachspeise
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Personen
Menüart Nachspeise
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Personen
Anleitungen
  1. Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Ananasstücke in eine Schüssel geben und mit dem Mark einer Vanille-Schote ziehen lassen. Je länger das Gericht ruht, desto aromatischer wird es.
  3. Es kann für diese Zeit die abgekratzte Vanilleschote zur Aromatisierung in der Schüssel verbleiben. Sie Schote soll jedoch vor dem Servieren entfernt werden.
  4. Ananasstücke auf Schälchen verteilen und mit Granatapfelkerne (oder Pfefferminzblättern - je nach Jahreszeit) dekorieren.
Rezept Hinweise

Dieses Rezept stammt aus dem Buch "Rohköstlich", das hier als Ebook erworben werden kann.

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Wie Bambus im Wind

Wie Bambus im Wind

Nichts ist wichtiger als ein gesundes Immunsystem unseres Körpers, damit wir vor Viren und Bakterien geschützt sind und unser Wohlbefinden nicht beeinträchtigt wird.

Aber wie sieht es aus mit dem Immunsystem unserer Seele? Ja auch unsere Seele wird ständig auf die Probe gestellt und die Viren und Bakterien in Form von Herausforderungen, Schicksalsschläge oder Krisen bringen viele Menschen an ihre Grenzen. Manche können gut damit umgehen, andere stehen damit vor einer Mauer und sehen nicht, dass sich dahinter eine unheimliche Entwicklungschance verbirgt.

Ich möchte in diesen sieben Tage-Workshop Dir die Möglichkeiten aufzeigen, wie Du mit Deiner Seele umgehen kannst und Dir Impulse liefern für ein Leben mit Freude und Leichtigkeit.

Nur wenn Körper, Geist UND Seele im Einklang sind, kannst Du auch Herausforderungen kraftvoll begegnen und mit ihnen fertig werden.

Vielleicht beschäftigst Du Dich schon länger damit und hast den fehlenden Puzzleteil bisher noch nicht entdeckt. Wir gehen in diesen sieben Tagen gemeinsam auf der Suche, um am Ende ein klares Bild dessen zu erhalten, welche Deine nächsten Schritte sein werden.

Der Workshop findet online in einer geschlossenen Facebook-Gruppe statt und ist kostenlos (Die Gruppe wird erst am 07. Januar eröffnet). Wer nicht oder selten bei Facebook ist, bekommt die Inhalte in einer Telegramgruppe.

Wenn Dich das Thema anspricht, kannst Du mir eine Nachricht senden und ich füge Dich der Facebook-Gruppe oder Telegramgruppe hinzu.

Dieses Kribbeln im Bauch

Dieses Kribbeln im Bauch

Dieses Kribbeln im Bauch

ACHTUNG es wird sehr lang (eigentlich sehr ungewöhnlich für mich, denn mein Motto ist „Quick&easy“ aber heute muss es sein.)

✈️ Als wir letztes Jahr am 28. April mit einem One Way Ticket nach La Palma 🏝 geflogen sind – ohne eine feste Unterkunft, mit der Aussicht auf ein Haus 🏠, was wir noch nicht richtig finanzieren konnten, mit einem Container, der sich gerade zwischen Speyer und Hamburg auf dem Seeweg nach La Palma befand, mit einem guten Geldpolster, das unser Leben auf der Insel ermöglichen konnte, mit der Idee hier auf der Insel Rohkost-Zubereitungskurse und “GanzheitlICHe Retreats” zu geben – hatte ich nicht mit der jetzigen weltweiten Situation gerechnet.

Aber Jammern ist nicht mein Ding und ich habe die Ärmel hochgekrempelt und einiges Online auf die Beine gestellt und die Zeit genutzt, um mein Netzwerk richtig schön und nachhaltig aufzubauen.

💧 Doch versiegte im Juni eine Geldquelle, was sehr schmerzhaft war.

Auf die Zeichen achten

Ich wollte dieses Jahr im Sommer eine Ausbildung machen, die meine jetzige Arbeit noch abrunden würde, aber es war doch nicht der richtige Zeitpunkt.

Gestern bin ich zufällig von meiner lieben Freundin Barbara Schichta erinnert worden, die mit voller Begeisterung von ihrer Ausbildung gesprochen hat. Als sie mir sagte, worum es sich handelt, war ich wieder Feuer und Flamme. Danke Barbara 🙏.

🥳 War das tatsächlich ein Wink mit dem Zaunpfahl?

Und wie der Zufall es will, just an diesem Abend (also gestern) war ein Info-Abend über dieser Ausbildung geplant.

💖 Oje, ich merke gerade, dass ich noch gar nicht geschrieben habe, worum es sich handelt (typisch Nelly). Es ist eine Ausbildung zur „Dipl. Ganzheitlichen Ernährungstrainerin“.

💖 Als ich in diesem Info-Abend rein kam, war ich eh zu 98% überzeugt, dass ich diese Ausbildung machen wollte. Als noch die übersprudelnde Begeisterung, Professionalität und Authentizität der Referentinnen so krass zu spüren war, fehlte nicht mehr viel, um eine Entscheidung zu treffen.

😰 Aber es liefen innerlich alle Programme durch, die man sich vorstellen kann: brauche ich es wirklich? was wird mein Mann dazu sagen? habe ich das Geld dafür? was wird es mir bringen? kann ich die Zeit dafür aufbringen? 😈 Pfuhhh, mein kleiner Yuri im Kopf (das ist übrigens mein Schweinehund) war ganz schön damit beschäftigt, mir viele unsinnige Geschichten zu erzählen, die ich eigentlich gar nicht hören wollte.

🤔 ABER wie heißt es so schön „wenn es nicht sexy ist, machen wir es nicht“ und DAS, mit der Ausbildung, das hörte sich verdammt sexy an.

😍 Kennst Du das Lied von Pe Werner (Oh mein Gott schon so lange her, das Lied ist von 1991):
„Dieses Kribbeln im Bauch,
das man nie mehr vergisst
Als ob da im Magen der Teufel los ist
Dieses Kribbeln im Bauch
Kennst du doch auch wenn man glaubt
Fast überzuschäumen vor Glück”

Dieses Kribbeln habe ich seit gestern ununterbrochen und ich konnte kaum schlafen. Dieses Kribbeln ist ein gutes Zeichen, dass ich das was ich tue, das was ich entschieden habe, dass ich in mich und meine Zukunft investieren möchte, richtig ist und jetzt schon ein großer Erfolg sein wird. Diese Ausbildung hat noch nicht mal angefangen, aber ich weiß jetzt schon, dass es meine Arbeit meilenweit bringen wird.

🎯 Vielleicht habe ich Dich so neugierig gemacht, dass auch Du diese Ausbildung selber machen möchtest (auch wenn Du es nicht für Dein Business brauchst, ist es eine gute Investition in eine gesunde Zukunft). Deswegen habe ich mich entschieden, jetzt schon, diese Ausbildung zu bewerben.

Und was ich noch vergessen habe, zu sagen: es gibt die Möglichkeit

1. Ein Voll-Stipendium zu gewinnen

2. Förderung und Finanzierungsmöglichkeiten zu bekommen

UND

ein super Angebot, wenn man sich bis zum 31.12.20 anmeldet.

Du kannst mir glauben, ich weiß, was es heißt, eine solche Ausbildung auf die Beine zu stellen. Immerhin habe ich mit meinem Mann vor sechs Jahren den ersten IHK-Lehrgang „Fachberater für Rohkosternährung” ins Leben gerufen und seitdem durchgeführt. Es war kein leichtes Unterfangen.

💖💖💖 Ich hoffe, ich habe Dein Seh- und Lesenerv nicht zu arg strapaziert und wünsche Dir viel Spaß beim Entdecken dieser Ausbildung. Und wer weiß, vielleicht treffen wir uns nächstes Jahr dort: https://bit.ly/2W3Bz8l

Ich investiere in die Zukunft
Ich investiere in die Zukunft

und das ist meine zweite Leidenschaft… https://nellyreinlecarayon.com/aetherische-oele-onlinekurs/

Raw into Future 2020

Raw into Future 2020

Raw into Future 2020

Nach dem Kongress ist vor dem Kongress. Dieses Jahr bin ich zum letzten Mal bei einem Online-Kongress dabei. Es warten so viele andere Projekte auf mich.

👉 Im „RAW INTO FUTURE KONGRESS 2020” von meinem Freund Robert Gülpen (stell Dir vor, er ist in diesem Jahr seit 25 Jahren Rohköstler) werden Dir über 35 Experten vom 30.10. bis 08.11.2020 ihre Insiderstrategien für Deinen schnellen, effizienten, zielsicheren, und vor allem natürlichen Schritt auf das nächste Level Deiner Gesundheit verraten. Und das bei hohem Genußniveau. Endlich gesund, fit und schlank zu sein wird hier zur machbaren Realität.

Die weltbesten Referenten und Experten brechen behutsam Deine alten Muster auf und bringen Dein Ernährungs- und Gesundheits-Mindset auf Erfolgskurs – 10 Tage, die Dein Leben komplett zum Positiven verändern werden! Das Motto: Lustvoll – statt Verzicht!Ich freue mich, wenn Du Dich bei diesem Kongress anmeldest und Dich von den verschiedenen tollen Experten inspirieren und motivieren lässt. Am Freitag, den 30. Oktober geht es los.

Hier geht es zur kostenlosen Anmeldung beim Kongress “Raw into Future 2020”: https://bit.ly/3nPW5WT

Dein Wohlfühlkompass mit Gesundheitshäppchen

Dein Wohlfühlkompass mit Gesundheitshäppchen

Dein Wohlfühlkompass mit Gesundheitshäppchen. So heißt der neue Telegramkanal der 3 Knallerfrauen.

3 Frauen, 3 Tage im Monat, 1 Thema, 1 Telegramkanal…

Unser kostenloser Telegramkanal 💖 “Dein Wohlfülkompass mit Gesundheitshäppchen” 💖 ist genau richtig für Dich wenn:

💖 Deine Gesundheit und die Deiner Familie wichtig ist

💖 Du jung und energievoll werden und bleiben möchtest

💖 Dir ein natürliches Lebensstil wichtig ist

💖 Du lächelnd mit einer positiven Einstellung durch das Leben gehen möchtest

💖 die Ernährung für Dich ein wichtiges Thema ist

💖 Du gesundheitliche Herausforderungen entgegen wirken möchtest

💖 Du chemische Produkte aus deinem Leben verbannen willst

Wir sind Frauen (Andrea Lüer, Dr. Friedrun Pitz und Nelly reinle-Carayon), die sich bei einem Coaching kennengelernt und festgestellt haben, dass wir durch unsere Lebenserfahrung unser ganzes Wissen in den Bereichen Gesundheit, Mindset, Ernährung und natürlichem Lifestyle weitergeben möchten. Leicht umsetzbar und gut verständlich.Wir unterstützen Dich dabei mehr Freude, Energie und Leichtigkeit im Alltag zu erreichen.

Wir bieten an 3 Tagen in der Monatsmitte ein Thema rund um die Stärkung und Förderung der Gesundheit an.

Wie kommst Du zu unserem Kanal? Hier ist Dein Link: https://t.me/WFKFAN

Wir freuen uns auf Dich ❤

Hier kannst Du sehen, was wir für Dich vorbereitet haben.

Herbstgeflüster Programm

Was Dich Nährt

Was Dich Nährt

Was Dich Nährt … wussten unsere Vorfahren schon lange.

🍁🍁🍁 Unsere Großeltern wussten das, Urvölker kennen es, die Tiere leben es… unsere Generation geht einfach in den Supermarkt und kann zu fast jeder Tages- oder Nachtzeit einkaufen.

🍃🍃🍃 Wir haben verlernt, unsere Vorratskammer mit intelligenten Lebensmitteln zu befüllen. Mit intelligent meine ich Lebensmittel oder zubereitete Gerichte, die haltbar gemacht wurden, die frisch wachsen oder eingepflanzt werden können. Sie bringen uns Energie, Gesundheit und Wohlbefinden.

🍉🍉🍉 In diesem Kongressinterview berichte ich aus meiner Erfahrung mit der Rohkosternährung und vor allem welche Möglichkeit es gibt, aus wenigen einfachen Zutaten, die leckersten Vorräte anzulegen. Du bekommst Listen und Rezepten, die Dein Leben leichter machen werden.

Also als ❤ Vorsorge zur Fürsorge ❤ sozusagen.

💖💖💖 Ich freue mich, wenn Du Dich bei diesem Kongress “Was Nährt Dich” anmeldest und Dich von den verschiedenen tollen Experten inspirieren und motivieren lässt. Am nächsten Donnerstag geht es los.

Hier geht es zur kostenlosen Anmeldung: https://bit.ly/3mAlWRE

Die Kraft der Gerüche

Die Kraft der Gerüche

Gerüche können uns in den verschiedensten Stimmungen versetzen und die unterschiedlichsten Emotionen hervorrufen. Laut einer Studie soll der Mensch über eine Trillion (es sind 18 Nuller J ) Gerüche unterscheiden können. Das kann man sich kaum vorstellen.

Sobald wir an einer Blume riechen, den Duft vom Regen auf dem Asphalt wahrnehmen, eine Kirche betreten, den Geruch vom Pflaumenkuchen im Backofen erahnen oder das frisch gemähte Gras entdecken, kommen viele Erinnerungen hoch, die uns entweder in einer glücklichen oder unangenehmen Stimmung versetzen.

Der griechische Philosoph Aristoteles soll geschrieben haben: „Der Mensch riecht Riechbares nicht, ohne ein Gefühl des Unangenehmen oder Lustvollen zu empfinden“.

Welche Gerüche erinnern Dich an Dein Elternhaus?